たけのこ取れました。

studio dubreelの裏にある竹林でたこのこ彫ってきました。


たけのこ彫りは意外と難しいし労力が要りますが（笑）、今年は少し慣れて中々立派なのが5本も取れました。ただ取った後から知ったのですが、たけのこは朝取りでないと渋みがきつく出るのだそうです…（笑）。


でも自分で取ったこともあると思いますが、十分おいしくいただけました。

自然の恵みに感謝！